Notre histoire

Un avocat qui a changé les tribunaux pour la cuisine ?

 

 

Notre histoire commence  en 2014 lorsque le jeune avocat Andrés Soto quitte  le Vénézuela son pays d'origine, en jetant son costume et sa cravate  pour suivre l'amour de sa vie vers l'Europe, où il a fait une immersion dans sa vrai passion:  La gastronomie et la restauration. Mais c'est en 2018 lorsqu'il s'installe à Toulouse  que  Teké Soto est né,  en utilisant une ancienne recette de famille de pâte à Tequeños traditionnelle de  sa ville de naissance Maracaibo - Venezuela.